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März 2016

​Kokosöl – das Beste der gesättigten Fettsäuren

Von Vanessa Martins vor 4 Jahren 33218 mal angesehen 3 Kommentare

Das Kokosöl gehört zu den pflanzlichen Fetten und wird aus dem Fleisch der Kokosnuss gewonnen. Hierbei wird das Fleisch der Kokosnuss zerkleinert, getrocknet und ausgepresst. Obwohl die meisten pflanzlichen Fette einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aufweisen, zeigt sich das Kokosöl als ein Kämpfer für die vielleicht auch zu Unrecht in Verruf geratenen gesättigten Fettsäuren.

Low Carb Ernährung - Was dahinter steckt und welche Varianten sind sinnvoll?

Von OBC Redaktion vor 4 Jahren 23505 mal angesehen Keine Kommentare

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