{"id":2645,"date":"2024-02-22T15:23:59","date_gmt":"2024-02-22T14:23:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/?p=2645"},"modified":"2026-07-23T11:52:30","modified_gmt":"2026-07-23T09:52:30","slug":"weihnachtsplaetzchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/rezepte\/weihnachtsplaetzchen\/","title":{"rendered":"4 gesunde und leckere Weihnachtspl\u00e4tzchen Rezepte"},"content":{"rendered":"\n<p><style>\n    \/* --- GRUNDGER\u00dcST --- *\/\n    .ms-container-wrapper {\n        width: 100%;\n        max-width: 100%;\n        font-family: inherit;\n        box-sizing: border-box;\n        line-height: 1.6;\n        color: inherit;\n    }\n\n    \/* KILL-SWITCH F\u00dcR AUTOMATISCHE INHALTSVERZEICHNISSE *\/\n    .ms-container-wrapper #ez-toc-container,\n    .ms-container-wrapper .ez-toc-v2_0_39,\n    .ms-container-wrapper .lwptoc,\n    .ms-container-wrapper .toc_widget,\n    .ms-container-wrapper .table-of-contents {\n        display: none !important;\n    }\n\n    \/* \u00dcBERSCHRIFTEN STYLING (HIERARCHIE) *\/\n    .ms-container-wrapper h2 { \n        margin-top: 1.5em; 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AUF EINEN BLICK BOX --- *\/\n    .ms-summary-box {\n        background: #e5f8fb;\n        border: 2px solid #00AAC1;\n        border-radius: 12px;\n        padding: 25px 30px;\n        margin: 30px 0;\n        width: 100%;\n        box-sizing: border-box;\n    }\n    .ms-summary-box h3 {\n        color: #000000;\n        font-weight: 700;\n        font-size: 20px;\n        margin-top: 0;\n        margin-bottom: 12px;\n    }\n    .ms-summary-box p {\n        color: #1a1a1a;\n        line-height: 1.6;\n        margin: 0;\n    }\n<\/style><\/p>\n\n\n\n<div class=\"ms-container-wrapper\">\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die festliche Zeit des Jahres klopft an und mit ihr lockt der s\u00fc\u00dfe Duft von Zimt, Vanille und frisch Gebackenem. In Superm\u00e4rkten und auf Weihnachtsm\u00e4rkten warten unz\u00e4hlige s\u00fc\u00dfe Verlockungen, die den bekannten Hei\u00dfhunger auf Zucker entfachen. Wer kennt dieses intensive Verlangen in der kalten Jahreszeit nicht?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gerade im Winter f\u00e4llt es schwer, den s\u00fc\u00dfen Versuchungen permanent zu widerstehen. Wir bei Original Bootcamp wissen das genau \u2013 denn auch unter unseren Trainern gibt es echte Naschkatzen. Deshalb pr\u00e4sentieren wir hier vier k\u00f6stliche Rezepte f\u00fcr Weihnachtspl\u00e4tzchen, die voller Geschmack stecken und sich perfekt in eine bewusste Lebensweise integrieren lassen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"ms-summary-box\"><h3>\ud83d\udccc Auf einen Blick<\/h3><p><strong>Wie backt man gesunde Weihnachtspl\u00e4tzchen?<\/strong> Ges\u00fcnderes Weihnachtsgeb\u00e4ck gelingt spielend leicht durch den Austausch von raffiniertem Zucker gegen nat\u00fcrliche Alternativen wie Datteln oder Birkenzucker sowie den Einsatz von n\u00e4hrstoffreichen N\u00fcssen und Haferflocken. Diese vier Rezepte f\u00fcr <a href=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/2026\/07\/22\/chocolate-balls\/\">Chocolate Balls<\/a>, Low-Carb-Lebkuchen, Haferflocken- und <a href=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/2026\/07\/16\/gesunde-weihnachtsrezepte\/\">Kokospl\u00e4tzchen<\/a> schmecken hervorragend und liefern wertvolle Energie. Genuss und Fitness schlie\u00dfen sich in der Weihnachtszeit keineswegs aus. Das Team von <a href=\"https:\/\/www.original-bootcamp.com\/\">Original Bootcamp<\/a> zeigt t\u00e4glich im Training, wie die richtige Balance aus Bewegung und bewusster Ern\u00e4hrung voller Freude gelebt wird.<\/p><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Inhaltsverzeichnis<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><p><a href=\"#chocolate-balls\">Chocolate Balls (20 St\u00fcck)<\/a><\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p><a href=\"#low-carb-lebkuchen\">Low-Carb-Lebkuchen (15 St\u00fcck)<\/a><\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p><a href=\"#haferflockenplaetzchen\">Haferflockenpl\u00e4tzchen (15 St\u00fcck)<\/a><\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p><a href=\"#kokosplaetzchen\">Kokospl\u00e4tzchen (20 St\u00fcck)<\/a><\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p><a href=\"#faq-gesunde-weihnachtsplaetzchen\">FAQ \u2013 H\u00e4ufig gestellte Fragen zu gesunden Weihnachtspl\u00e4tzchen<\/a><\/p><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer nach weiteren zuckerreduzierten Alternativen sucht, findet im Artikel \u00fcber <a href=\"https:\/\/www.original-bootcamp.com\/blog\/low-carb-in-der-weihnachtszeit\">Low-Carb in der Weihnachtszeit<\/a> zus\u00e4tzliche Inspirationen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"ms-tech-box\"><strong>\ud83c\udf6a Warum sind selbstgebackene, gesunde Kekse besser als gekaufte Pl\u00e4tzchen?<\/strong> Industrielle Weihnachtskekse enthalten meist gro\u00dfe Mengen an raffiniertem Industriezucker, billigen Transfetten und k\u00fcnstlichen Aromen. Selbstgebackene Alternativen setzen auf n\u00e4hrstoffreiche Zutaten wie N\u00fcsse, Haferflocken oder Datteln, die den Blutzuckerspiegel stabiler halten und langanhaltende Energie liefern.<\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"chocolate-balls\" class=\"wp-block-heading\">Chocolate Balls (20 St\u00fcck)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese feinen Schokoladenkugeln kommen komplett ohne Backofen aus und bringen mit exotischer Kokosnote echten Glanz auf den bunten Teller.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"267\" src=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-rezepte-e97b28-1.jpg\" alt=\"Weihnachtspl\u00e4tzchen Rezepte Chocolate Balls\" class=\"wp-image-2649\" srcset=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-rezepte-e97b28-1.jpg 400w, https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-rezepte-e97b28-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"ms-list\">\n<li>100g Erdn\u00fcsse<\/li>\n<li>100g Cashewn\u00fcsse<\/li>\n<li>75g Kokosflocken<\/li>\n<li>50g Backkakao<\/li>\n<li>1\u20132 TL Kokosbl\u00fctenzucker (nach Geschmack)<\/li>\n<li>ca. 2\u20134 EL Wasser<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><p>Erdn\u00fcsse und Cashews zusammen mit dem Wasser in einem leistungsstarken Mixer zu einer homogenen, cremigen Nusspaste verarbeiten.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Das Kakaopulver mit dem Kokosbl\u00fctenzucker und einem kleinen Schluck Wasser in einem kleinen Topf mischen und kurz unter R\u00fchren aufkochen lassen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Die fl\u00fcssige Kakaomischung gr\u00fcndlich mit der vorbereiteten Nusspaste vermengen und die Kokosflocken gleichm\u00e4\u00dfig unterr\u00fchren.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Aus der klebrigen Masse etwa 20 pflaumengro\u00dfe Kugeln formen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Die fertigen Chocolate Balls f\u00fcr mindestens zwei Stunden im K\u00fchlschrank oder an einem k\u00fchlen Ort fest werden lassen.<\/p><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e4hrwerte pro St\u00fcck:<\/strong> ca. 84 kcal | 1,7g Kohlenhydrate | 2,0g Eiwei\u00df | 7,6g Fett<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"low-carb-lebkuchen\" class=\"wp-block-heading\">Low-Carb-Lebkuchen (15 St\u00fcck)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein echter Klassiker in der Adventszeit, der dank gemahlener N\u00fcsse und Birkenzucker mit extrem wenig Kohlenhydraten auskommt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"230\" src=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-697bc7-1.jpg\" alt=\"Weihnachtspl\u00e4tzchen Rezepte Low Carb Lebkuchen\" class=\"wp-image-2650\" srcset=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-697bc7-1.jpg 400w, https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-697bc7-1-300x173.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"ms-list\">\n<li>65g gehackte Mandeln<\/li>\n<li>180g gemahlene Haseln\u00fcsse<\/li>\n<li>3 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M)<\/li>\n<li>160g Birkenzucker (Xylit)<\/li>\n<li>\u00bd P\u00e4ckchen Lebkuchengew\u00fcrz<\/li>\n<li>1 Prise Zimt<\/li>\n<li>1 TL Backpulver<\/li>\n<li>75g Zartbitterschokolade (mindestens 85% Kakaogehalt)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><p>Den Backofen auf 180 \u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Alle trockenen Zutaten sowie die Eier in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel geben und zu einem gleichm\u00e4\u00dfigen Teig verr\u00fchren.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Aus dem Teig 15 walnussgro\u00dfe Kugeln rollen, auf das Backblech legen und mit der R\u00fcckseite eines L\u00f6ffels leicht flach dr\u00fccken.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Die Lebkuchen f\u00fcr etwa 20 Minuten im Ofen backen und anschlie\u00dfend vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Die Zartbitterschokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen und die abgek\u00fchlten Lebkuchen-Taler d\u00fcnn damit bestreichen.<\/p><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e4hrwerte pro St\u00fcck:<\/strong> ca. 171 kcal | 2,6g Kohlenhydrate | 4,2g Eiwei\u00df | 12,9g Fett<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"haferflockenplaetzchen\" class=\"wp-block-heading\">Haferflockenpl\u00e4tzchen (15 St\u00fcck)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die perfekten Energielieferanten f\u00fcr graue Wintertage. Bananen und Trockenfr\u00fcchte sorgen hier f\u00fcr eine herrlich nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"267\" src=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-gesunde-rezepte-pl-c3-a4tzchen-2fdc1c-1.jpg\" alt=\"Weihnachtspl\u00e4tzchen Rezepte gesunde Haferflockenpl\u00e4tzchen\" class=\"wp-image-2652\" srcset=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-gesunde-rezepte-pl-c3-a4tzchen-2fdc1c-1.jpg 400w, https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-gesunde-rezepte-pl-c3-a4tzchen-2fdc1c-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"ms-list\">\n<li>2 reife Bananen<\/li>\n<li>160g zarte Haferflocken<\/li>\n<li>70g Trockenfr\u00fcchte (z. B. getrocknete Pflaumen, Datteln oder Aprikosen)<\/li>\n<li>1\/2 TL gemahlene Bourbon-Vanille<\/li>\n<li>1 TL Zimt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><p>Den Backofen auf 175 \u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Die Trockenfr\u00fcchte f\u00fcr einige Minuten in hei\u00dfem Wasser einweichen, danach gut abtropfen lassen und in feine St\u00fccke schneiden.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Die reifen Bananen mit einer Gabel oder einem P\u00fcrierstab zu einem feinen Fruchtmus verarbeiten.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Das Bananenmus, die weichen Fruchtst\u00fccke, die Haferflocken sowie Vanille und Zimt in einer Sch\u00fcssel zu einem formbaren Teig kneten.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Aus dem Teig 15 Kekse formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und f\u00fcr etwa 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.<\/p><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e4hrwerte pro St\u00fcck:<\/strong> ca. 75 kcal | 15,3g Kohlenhydrate | 1,7g Eiwei\u00df | 0,9g Fett<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"kokosplaetzchen\" class=\"wp-block-heading\">Kokospl\u00e4tzchen (20 St\u00fcck)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine spannende Kombination aus Sesampaste und Dattels\u00fc\u00dfe, verfeinert mit Kokosflocken f\u00fcr das gesunde Urlaubsgef\u00fchl auf der Zunge.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"267\" src=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-low-carb-003c81-1.jpg\" alt=\"Weihnachtspl\u00e4tzchen Rezepte gesunde Kokospl\u00e4tzchen\" class=\"wp-image-2651\" srcset=\"https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-low-carb-003c81-1.jpg 400w, https:\/\/blog.original-bootcamp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/obc-weihnachtspl-c3-a4tzchen-low-carb-003c81-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"ms-list\">\n<li>100g getrocknete, weiche Datteln<\/li>\n<li>100g Tahin (Sesammus)<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>1\/2 TL Zimt<\/li>\n<li>1 TL Vanillemark (aus einer halben Schote)<\/li>\n<li>2 EL Kokosflocken<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>1\/2 TL Backpulver<\/li>\n<li>ca. 100g Dinkelmehl (Type 630 oder Dinkelvollkornmehl)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><p>Den Backofen auf 160 \u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Datteln und Tahin bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf erw\u00e4rmen, bis die Datteln weich werden, und anschlie\u00dfend mit dem P\u00fcrierstab cremig mixen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Das Ei unter die leicht abgek\u00fchlte Masse r\u00fchren und erneut kurz durchmixen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Zimt, Vanillemark, Kokosflocken, Salz und Backpulver hinzuf\u00fcgen und gleichm\u00e4\u00dfig unterr\u00fchren.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Das Dinkelmehl nach und nach unterkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, der sich gut ausrollen l\u00e4sst.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che ausrollen, weihnachtliche Pl\u00e4tzchen mit Ausstechf\u00f6rmchen ausstechen und auf ein Backblech legen.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p>Die Kekse f\u00fcr ungef\u00e4hr 10 Minuten im Ofen backen, bis sie leicht gebr\u00e4unt sind.<\/p><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e4hrwerte pro St\u00fcck:<\/strong> ca. 59 kcal | 4,6g Kohlenhydrate | 1,6g Eiwei\u00df | 3,8g Fett<\/p>\n\n\n\n<div class=\"ms-tech-box\"><strong>\ud83c\udf31 Kann man die Pl\u00e4tzchen auch vegan zubereiten?<\/strong> Ja, das Ei im Lebkuchen- und Kokosrezept l\u00e4sst sich hervorragend ersetzen. Als Bindemittel eignen sich pro Ei entweder eine halbe zerdr\u00fcckte Banane, 80 g Apfelmus oder ein sogenanntes \u201eChia-Ei&#8220; (1 EL Chiasamen gequollen in 3 EL Wasser).<\/div>\n\n\n\n<div class=\"ms-graphic-container\">\n<h3 style=\"text-align:center; margin-top:0;\">\ud83d\udcca N\u00e4hrwertvergleich pro St\u00fcck<\/h3>\n<div class=\"ms-scenario-grid\">\n<div class=\"ms-card scenario-a\">\n<span class=\"ms-card-title\">\ud83c\udf6b Chocolate Balls<\/span>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Kalorien<\/span><span><strong>84 kcal<\/strong><\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Kohlenhydrate<\/span><span>1,7 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Eiwei\u00df<\/span><span>2,0 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Fett<\/span><span>7,6 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-divider\"><\/div>\n<div class=\"ms-result\"><span class=\"ms-result-value\">Low Carb<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-note\">Ohne Backofen \u00b7 Nuss-Kakao-Basis<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ms-card scenario-b\">\n<span class=\"ms-card-title\">\ud83c\udf6a Haferflockenpl\u00e4tzchen<\/span>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Kalorien<\/span><span><strong>75 kcal<\/strong><\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Kohlenhydrate<\/span><span>15,3 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Eiwei\u00df<\/span><span>1,7 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Fett<\/span><span>0,9 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-divider\"><\/div>\n<div class=\"ms-result\"><span class=\"ms-result-value\">Low Fat<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-note\">Komplett zuckerfrei \u00b7 Bananen-S\u00fc\u00dfe<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ms-scenario-grid\">\n<div class=\"ms-card scenario-a\">\n<span class=\"ms-card-title\">\ud83c\udf84 Low-Carb-Lebkuchen<\/span>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Kalorien<\/span><span><strong>171 kcal<\/strong><\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Kohlenhydrate<\/span><span>2,6 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Eiwei\u00df<\/span><span>4,2 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Fett<\/span><span>12,9 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-divider\"><\/div>\n<div class=\"ms-result\"><span class=\"ms-result-value\">Protein-reich<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-note\">Nuss-basiert \u00b7 Birkenzucker<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ms-card scenario-b\">\n<span class=\"ms-card-title\">\ud83e\udd65 Kokospl\u00e4tzchen<\/span>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Kalorien<\/span><span><strong>59 kcal<\/strong><\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Kohlenhydrate<\/span><span>4,6 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Eiwei\u00df<\/span><span>1,6 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-price-row\"><span>Fett<\/span><span>3,8 g<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-divider\"><\/div>\n<div class=\"ms-result\"><span class=\"ms-result-value\">Kalorienarm<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-note\">Dattel-Sesam-Basis \u00b7 Dinkelmehl<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<h3 style=\"text-align:center;\">Kalorien pro St\u00fcck im Vergleich<\/h3>\n<div class=\"ms-bar-chart\">\n<div class=\"ms-bar-row\">\n<div class=\"ms-bar-label\"><span>Low-Carb-Lebkuchen<\/span><span>171 kcal<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-bar-track\"><div class=\"ms-bar-fill\" style=\"width:100%; background:#f39c12;\">171<\/div><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ms-bar-row\">\n<div class=\"ms-bar-label\"><span>Chocolate Balls<\/span><span>84 kcal<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-bar-track\"><div class=\"ms-bar-fill\" style=\"width:49%; background:#e67e22;\">84<\/div><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ms-bar-row\">\n<div class=\"ms-bar-label\"><span>Haferflockenpl\u00e4tzchen<\/span><span>75 kcal<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-bar-track\"><div class=\"ms-bar-fill\" style=\"width:44%; background:#27ae60;\">75<\/div><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ms-bar-row\">\n<div class=\"ms-bar-label\"><span>Kokospl\u00e4tzchen<\/span><span>59 kcal<\/span><\/div>\n<div class=\"ms-bar-track\"><div class=\"ms-bar-fill\" style=\"width:35%; background:#2ecc71;\">59<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ms-note\">Alle Werte beziehen sich auf ein einzelnes Pl\u00e4tzchen\/eine Kugel<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frische Luft und intensive Bewegung sind der beste Ausgleich zu den winterlichen Leckereien. Wer Lust hat, neben gesunder Ern\u00e4hrung auch sportlich aktiv zu werden, kann bei einem unverbindlichen <a href=\"https:\/\/www.original-bootcamp.com\/probetraining-finden\">Probetraining<\/a> sein ganz pers\u00f6nliches Fitness-Highlight f\u00fcr den Winter entdecken und sich von dem mitrei\u00dfenden Gruppentraining an der frischen Luft anstecken lassen.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"faq-gesunde-weihnachtsplaetzchen\" class=\"wp-block-heading\">FAQ \u2013 H\u00e4ufig gestellte Fragen zu gesunden Weihnachtspl\u00e4tzchen<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"ms-faq-container\">\n<details>\n<summary>Welche Zuckeralternativen eignen sich am besten zum Backen?<\/summary>\n<div class=\"faq-content\">F\u00fcr eine feine S\u00fc\u00dfe ohne Blutzucker-Achterbahn eignen sich nat\u00fcrliche Zutaten wie Dattelmus, reife Bananen oder Birkenzucker (Xylit). Auch Kokosbl\u00fctenzucker verleiht Keksen ein wunderbar karamelliges Aroma.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Wie lagert man zuckerfreie Soft-Pl\u00e4tzchen am besten?<\/summary>\n<div class=\"faq-content\">Da gesunde Kekse wie Haferflocken- oder Bananenpl\u00e4tzchen mehr Feuchtigkeit enthalten, sollten sie trocken und k\u00fchl gelagert werden. Am besten eignet sich eine Blechdose, in der sie etwa eine Woche frisch bleiben. Alternativ lassen sie sich auch hervorragend einfrieren.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Kann man Weizenmehl in Rezepten einfach durch Dinkelmehl ersetzen?<\/summary>\n<div class=\"faq-content\">Ja, in den meisten Backrezepten l\u00e4sst sich Weizenmehl im Verh\u00e4ltnis 1:1 durch Dinkelmehl (z. B. Type 630) ersetzen. Dinkelmehl liefert mehr Mineralstoffe und verleiht den Pl\u00e4tzchen einen leicht nussigen Geschmack.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Sind die Chocolate Balls auch ohne Vorbereitung direkt verzehrfertig?<\/summary>\n<div class=\"faq-content\">Theoretisch ja, da alle Zutaten roh verzehrt werden k\u00f6nnen. Durch das K\u00fchlen im K\u00fchlschrank festigt sich jedoch das Fett der N\u00fcsse, wodurch die Kugeln erst ihre perfekte, feste Konsistenz und ihren intensiven Geschmack erhalten.<\/div>\n<\/details>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Zuckeralternativen eignen sich am besten zum Backen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"F\u00fcr eine feine S\u00fc\u00dfe ohne Blutzucker-Achterbahn eignen sich nat\u00fcrliche Zutaten wie Dattelmus, reife Bananen oder Birkenzucker (Xylit). 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